Profi Cook Wolnowar PC SV 1112

379,00 

Opis

ProfiCook PC-SV 1112 Urządzenie do gotowania Sous-Vide Zjadłbyś coś innego niż nieśmiertelny schabowy na obiad? Co to jest metoda sous vide? Metoda sous vide po polsku „w próżni” to sposób przygotowywania potraw zamkniętych w szczelnych woreczkach, w kąpieli wodnej, w stałej niskiej temperaturze. Jest 6 etapów takiego gotowania. Najpierw ustalamy, w jakiej temperaturze ma być przygotowywana potrawa, potem podgrzewamy wodę do wymaganych stopni, pakujemy próżniowo produkt, dobieramy czas gotowania i na końcu w razie potrzeby wykańczamy potrawę. Niektórzy muszą mieć dopracowaną stronę wizualną i ich potrawa musi wyglądać jak usmażona. Wtedy wystarczy, po wyjęciu z woreczka potrawę opiec czy podsmażyć. Potrawy przygotowane w ten sposób są o wiele bardziej wartościowsze od tradycyjnie przygotowanych. Mają wyjątkowy smak, delikatną strukturę, wszystko co wartościowe w produkcie zostaje w nim zatrzymane, potrawy można dłużej przechowywać ponieważ nie ma do nich dostępu powietrza. Jedyną wadą może być dłuższy czas przygotowania potrawy, ale za to nie musimy w ogóle jej kontrolować. Kupując odpowiednie do tego urządzenie możemy zapomnieć o staniu przy garnkach i pilnowaniu, aby się nie przypaliło. Zobacz prezentację wideo: Kup ProfiCook PC-SV 1112, urządzenie do gotowania Sous-Vide a nie będziesz już musiał rezerwować stolika w restauracji Inwestując w takie urządzenie będziesz mógł przyrządzać potrawy jak w ekskluzywnej restauracji. Nie musisz mieć wiedzy z kuchni molekularnej wystarczy dobre urządzenie i przepis na dana potrawę. Urządzenie zrobi wszystko za ciebie, Ty nawet nie poczujesz, że coś się gotuje, bo wszystkie aromaty zostają w środku i nie wydostają na zewnątrz. Wyeliminowane zostaje także uciążliwe skraplanie się pary, zwłaszcza w małych kuchniach. Skoro już zostałeś przekonany do zakupy urządzenia do gotowania metodą sous-vide to polecamy ProfiCook PC-SV 1112. Zestaw zawiera szczypce i kratkę ze stali nierdzewnej do układania żywności Do pakowania próżniowego polecamy zgrzewarkę ProfiCook PC-VK 1080, która sprzedajemy na innej stronie sklepu. Opis urządzenia: Obudowa ze stali nierdzewnej Elektroniczna regulacja temperatury (maks. Odchylenie +/– 0,5 °C) Funkcja delikatnego gotowania, przygotowywania jogurtu i utrzymywania ciepła Wyświetlacz LCD (niebieskie podświetlenie) Regulacja temperatury: 45°C – 90°C 72-godzinny timer Pojemność: 8,5 l Naczynie do gotowania (nieprzywierająca powłoka) Duże okno w pokrywie Zasilanie sieciowe: 230 V, 50 Hz, 520 W Wymiary (S x W x G): 410 x 210 x 300 mm Waga: 2,85kg Dołączona polska instrukcja oraz Fv lub paragon (podstawa gwarancji) *

Ceneo

Sprzęt AGD

Małe AGD do kuchni

Multicookery

Profi Cook Wolnowar PC SV 1112

prasowalnica cena, mięso pakowane hermetycznie, zgrzewarka ręczna, sprzęgła elastyczne sklep, instrukcja mycia i dezynfekcji krajalnicy, piec gazowy z piekarnikiem gazowym, próżniowe pakowanie wędlin, przyprawniki, syfon isi, handel obwoźny sanepid, www roboty kuchenne, uszczelki ptfe, dwoje drzwi, płytki onyx, sita druciane, saeco poznań, maszynka do obierania ziemniaków, dwukomorowy zlew, tablica kraków meble

yyyyy